L’Instinct Gourmand
Bistrot sans étiquette
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En plein cœur du centre historique de Nantes, l’Instinct Gourmand est l’endroit ou les gourmets aiment se retrouver pour partager un moment convivial avec des recettes variées et un menu du midi mis à jour chaque semaine !
Le mot du restaurateur sur la consigne
Ayant commencé la vente à emporter en novembre 2020, j’ai pu constater la quantité faramineuse de boîtes jetables que nous utilisons.
En m’engageant dans le réseau Les Boîtes Nomades je veux supprimer ces emballages et éviter à mes clients de remplir leur poubelle de cartons après avoir pris un menu à emporter chez L’instinct gourmand.
C’est parfaitement en ligne avec notre démarche anti-gaspillage du quotidien.