Claire Populin, L’éthiquête
Dans notre démarche globale on s’est rendu compte que nos boîtes jetables, même compostables, étaient utilisées quelques minutes seulement et généraient à la fois des quantités énormes de déchets et un coût énorme pour nous.
Les Boîtes Nomades c’est une solution alternative aux emballages jetables qui est viable financièrement, qui apporte une vraie plus-value par rapport à notre image et qui répond à l’attente de notre clientèle de réduire les emballages jetables.
Nous avons été intégrées dans la réflexion autour du développement de la solution avec l’équipe LBN pour que la solution corresponde aux attentes du plus grand nombre de restaurateurs.